鹿肉は馬肉と栄養価・成分が良く似ており、
カロリーは馬肉と同じで、豚肉や牛肉の約３分の１と低く、
脂肪分に至っては１５分の１ととってもヘルシーなお肉です。
しかも、抗ガン作用がある共役リノール酸（CLA）をはじめ
多価不飽和脂肪酸に優れています。
タンパク質は牛肉の約1.7倍、豚肉の約1.3倍と高タンパクなのが特徴です。
また鹿肉はお肉なのに、なんと青魚に多く含まれているDHAが含まれています。

ランフリーで扱う蝦夷鹿は高級レストランで使用されている蝦夷鹿肉で、
北海道の大自然で育った正真正銘の野生の蝦夷鹿です。
抗生物質などとは一切無縁の安全なお肉で、
肉質も良く鹿肉なのに臭みがあまり無いと評判です。

「物に因っては冷凍時でも臭うのに、ランフリーさんの蝦夷鹿肉は
　解凍しても臭わないですね」とのお声をよく頂戴いたします。

アレルギーのワンちゃんも安心して召し上がれます！