鶏ささみに近い淡白な味で、くせが少ないお肉です。
高タンパク・低脂肪で脂肪は約６％と少なくビタミンB12の含有量が生肉１００ｇ中５・６μgと、他の肉類に比べ２〜５倍程度含まれるのが特徴です。
肉質は筋繊維が細かくて柔かく、粘着性と保水性が良いという特徴を持っています。
アレルギー対策食品としても注目されています。
産地：国産、フランス産
▼未開封のまま冷凍庫で３ヶ月。
▼開封後：冷凍状態で１週間
解凍後は2〜3日
一晩程冷蔵庫で解凍するか、自然解凍、流水解凍してください。
調理してご使用になる場合には冷凍のまま調理してしまって大丈夫です。
パックされた袋は耐熱パッケージですので袋のままボイルも可能です。
ランフリーでは生で与えるのではなく「火を通す事」をお薦め致します。
なぜなら火を通して加熱してあげる事で格段に消化吸収が良くなるからです。
「ワンちゃんは本来生肉を食べていた動物だから生がいいのでは？」と思われる方も多くいらっしゃるとは思いますが、普段食べ慣れていない生肉を急に与えても
腸内細菌のバランスが崩れ下痢を引き起こし、お肉の栄養素は全く吸収されません。
少量のトッピング程度なら生で与えてもよいですが、手作り食などお肉メインで使用する場合は是非火を通してあげて下さいね。
「トッピングとして」
ドライフード量の10〜20％
（同量のドライフードをその分減らしてあげて下さい）
「手作り食の割合」
パピー お野菜１：穀類１：お肉１
成犬 お野菜１：穀類１：お肉0.7〜１
シニア お野菜１：穀類１：お肉0.8〜1（*脂質の少ないお肉を与えて下さい）
* ルー、蝦夷鹿、桜姫鶏（むね肉皮無し）がお薦めです。
